龙虾一般体长30厘米，体重500克左右（最重的可达5千克），体粗壮，圆柱形，略扁平，身体呈橄榄色并密布白色小点；整个身体分为头胸...
鲃鱼，出体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。头小，稍尖，头的背部成弧形背部。吻钝，稍向前突出体长。选...
鲅鱼体长呈纺锤形，头长大于体高，口大而斜袭，背部蓝黑色，腹部银灰色，体侧有大小不等的黑色斑点，侧线呈不规则斑纹状，有两个背鳍相距...
产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏满肉肥，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻螃蟹。是海南四大名菜之一乐蟹...
喷瓜，最有力气的果实—喷瓜，原产欧洲南部的喷瓜，它的果实像个大黄瓜。成熟后，生长着种子的多浆质的组织变成粘性液体，挤满果实内部，...
刺蛄即喇蛄，又称“大头虾”，在动物分类学中，它属于节肢动物门、甲壳纲、喇蛄科虾体。它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似，所以有“...
结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassi...
猪的脂肪层选购技巧选择乳白色或粉白色，无异味，比较厚实的肥膘维生素。食材简介猪的脂肪层营养价值肥膘肉中含有多种脂肪酸，能提供极高...
中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉，比如五花肉、肘子肉上的一些部分肥肉。一般也可指人身上的脂肪维生素。肥肉的主要成分是脂肪（其中...
肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的...