脱脂奶粉,所含脂肪在1%以下乳白色乳白色。除去了脂肪,保留了牛奶中对人体有益的营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等脱脂...
羊奶为山羊或绵羊泌出的乳汁,味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效牛奶。选购技巧新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些,这...
艾蒿,别名:冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等野艾。多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气正品。茎单生...
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感腐竹。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富...
别名:奶酪、乳酪、起司、计司芝士。芝士是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精...
起司粉又叫芝士粉,芝是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的产品。传统工艺采用磨碎法(grated ,颗粒较粗,一般用在餐饮食品业中添...
豇豆按颜色分为花色、白色、茶色,花豇豆是其中的一个品种荚果。选购技巧1、根据品种来分:花豇豆一般分为三类:一类是绿荚型,荚果细长...
芭蕉叶为多年生草本植物粉白色。叶子很大,长椭圆形,花白色,果实跟香蕉很相似椭圆形。常绿大型多年生草木粉白色芭蕉叶。茎高达3-4米...
菜豆,又称芸豆(俗称二季豆或四季豆),豆科科菜豆属破瓣。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培色泽。选购技...
花雕酒,属于发酵酒当中的黄酒,又称为状元红、女儿红黄酒。花雕酒以米和小麦为原料酿制而成。其酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,...