花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果人体。但一般还是叫做花生米物质。花生本身是高能、高蛋白...
花生又名落花生，原产于南美洲一带，世界上栽培花生的国家有100多个，亚洲最为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于...
菜花，又叫花椰菜，它们是由十字花科甘蓝演化而来，菜花原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国维生素。选购技巧1、花...
苏子叶为一年生直立草本，高常1米余;茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛高常。叶对生，草质.阔卵形或近圆形.长7～13厘米，...
苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物，碱性度高达61.5，可帮助荤食者中和体内血液之酸性碱性度碱性度。苜蓿芽所含蛋白质是小...
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate ，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠生...
苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能胆固醇。苹果...
苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，因其外形丑陋又称“中华丑梨”果形果形。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨苹果。...
苹果醋并不是厨房里的调味品，而是指以苹果汁经发酵而成的苹果醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品苹果汁。 苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸...
苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分苹...