【萝卜大骨汤】的做法_【萝卜大骨汤】的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-06 09:00:57
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摘要:
4张图片食材明细清水主料猪大骨适量清水适量辅料白萝卜半根配料姜两片葱末适量料酒适量盐适量鸡精适量清淡口味炖工艺一小时耗时普通难度...
4张图片
食材明细清水
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜大骨汤的做法步骤
- 1猪大骨适量。
- 2烧适量开水,下入大骨,煮十分钟,让血水完全煮出。
- 3用清水把血沫冲洗干净,沥干水分待用。
- 4再放适量清水烧开,放两片姜,倒适量料酒,下入处理好的猪大骨继续煮十分钟大骨汤。
- 5把大骨汤倒入炖锅中葱末。
- 6萝卜小半根。
- 7洗净切小块。
- 8倒入炖锅中。
- 9炖一小时,最后下入适量盐和少许鸡精。
- 10盛出撒上葱末即可。
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