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【鲁菜】炒莴苣的做法_【鲁菜】炒莴苣的制作步骤

摘要: 1张图片“有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢葱花。”食材明细主料莴苣300g腊肠...
【鲁菜】炒莴苣的做法

1张图片

“有个经典的故事,叫《莴苣姑娘》,吃这个菜的时候,我家丫头说,我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”

食材明细

主料
  • 莴苣 300g
  • 腊肠 半根
辅料
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 食用盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒莴苣的做法步骤

  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:1 1莴苣去皮洗净切成丝。
  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:2 2切成丝的莴苣。
  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:3 3切好的腊肠。
  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:4 4切好的葱花。
  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:5 5锅内放入食用油烧热,放入腊肠翻炒均匀。
  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:6 6放入葱花爆香。
  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:7 7放入莴苣丝翻炒均匀,可以放入适量的食用盐葱花。
  • 【鲁菜】炒莴苣的做法步骤:8 8放入鸡精即可腊肠。
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