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【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法_【飞禽走兽】----香煎牛扒的制作步骤

摘要: 4张图片“美国肥牛的中式做法做法。”食材明细主料牛扒一块辅料鸡蛋一枚配料照烧酱15克盐5克十三香5克咸甜口味煎工艺半小时耗时普通...
【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法

4张图片

“美国肥牛的中式做法。”

食材明细

主料
  • 牛扒 一块
辅料
  • 鸡蛋 一枚
配料
  • 照烧酱 15克
  • 5克
  • 十三香 5克
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香煎牛扒的做法步骤做法

  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:1 1主料--牛扒一块橄榄油。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:2 2用刀背把牛扒敲松。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:3 3敲好的牛扒。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:4 4在牛扒上倒上照烧酱,十三香,盐。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:5 5抓匀腌制20分钟。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:6 6煎一枚鸡蛋放入盘中备用。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:7 7煎锅中倒入适量的橄榄油烧至8成热。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:8 8放入腌制好的牛扒小火煎至八成熟即可牛扒。
  • 【飞禽走兽】----香煎牛扒的做法步骤:9 9。。香煎。。主料。。。

小窍门

煎牛肉的老与嫩全凭个人喜好。
没有橄榄油用黄油也可。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品 使用的厨具:平底锅

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