@@粉丝烘蛋@@的做法_@@粉丝烘蛋@@的制作步骤

2张图片 切段

“今天星期天一大清早起来就在鼓弄这些天存下来的菜菜了拍了一直没时间整理  今天终于有空了还好老公一大早出门了不然还得抢电脑菠菜！！~~”

食材明细胡萝卜

主料

• 粉丝 一把
• 菠菜 两颗
• 韭菜 一把
• 胡萝卜 一个
• 鸡蛋 三个

辅料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 玉米油 适量

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

粉丝烘蛋的做法步骤

• 1菠菜切段
• 2胡萝卜切丝
• 3韭菜切段
• 4用热水泡发粉丝5分钟捞出沥干水分
• 5把鸡蛋打散放盐适量
• 6锅下油油热后倒入韭菜菠菜胡萝卜加盐翻炒，断生
• 7放入泡好的粉丝翻炒断生装盘备用
• 8锅下油鸡蛋摊成蛋饼鸡蛋液还没凝固前倒入（7）铺平烘一分钟撒上胡椒粉起锅装盘开吃

小窍门粉丝

红红绿绿的搭配夹上鸡蛋配小菜不好吃蔬菜的小朋友看了都爱吃了  一盘端上全盘扫光韭菜！~~~~~~ 来自 美食天下 annyscm 的作品 使用的厨具：炒锅