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黑米面 简介及养价值
黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种面粉。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯...
2023-11-29 01:53:211 0 -
黑豆 简介及养价值
又名黑大豆、乌豆、橹豆、马料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零乌豆白醋。黑豆BlackBean,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色...
2023-11-29 01:44:041 0 -
黑芝麻 简介及养价值
黑芝麻呈扁卵圆形,长约3毫米,宽约2毫米卵磷脂。表面黑色,平滑或有网状纹卵磷脂掉色。尖端有棕色点状种脐维生素E。种皮薄,子叶2,...
2023-11-29 01:42:531 0 -
龙眼 简介及养价值
龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称桂圆。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品...
2023-11-29 01:28:461 0 -
黑麦粉 简介及养价值
黑麦粉是由黑麦磨成粉而成的,黑麦是一种谷类作物,穗状花序,小穗2至多个,果含一粒种子。学名为Secale cereale。黑麦栽...
2023-11-29 01:27:381 0 -
三叶香 简介及养价值
学名苜蓿,蔬菜类烹饪原料三叶菜。又称南苜蓿、连枝草、金花菜、草头、三叶菜等。属豆科植物。我省广有分布三叶菜。营养丰富,维生素C含...
2023-11-29 01:14:061 0 -
丁香花 简介及养价值
木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。药用丁香为双子叶植物药桃金娘科植物,主治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、...
2023-11-29 01:10:191 0 -
丹参 简介及养价值
丹参又名赤参,紫丹参,红根等疮疡。为双子叶植物唇形科鼠尾草属多年生直立草本植物,根肥厚,外朱红色,内白色,肉质,叶常为奇数羽状复...
2023-11-29 00:58:341 0 -
东风菜 简介及养价值
东风菜为多年生草本,有地下茎。茎直立,叶互生,边缘具锯齿或复锯齿。头状花序集成疏松的伞房状复锯齿。总苞半球形复锯齿。舌状花约10...
2023-11-29 00:53:061 0 -
乌冬面 简介及养价值
乌龙面(日文:うどん;英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面,乌冬面是最具日本特色的面条之...
2023-11-29 00:43:231 0