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【川菜】—芥末肚丝的做法_【川菜】—芥末肚丝的制作步骤

摘要: 3张图片肚丝“刚刚做了大蒜烧肚条,剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】,很是爽口,一肚两吃,冷热两种,满足不同口味的需求肚...
【川菜】—芥末肚丝的做法

3张图片 肚丝

“刚刚做了大蒜烧肚条,剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】,很是爽口,一肚两吃,冷热两种,满足不同口味的需求。”

食材明细

主料
  • 熟猪肚 1小块
  • 黄瓜 1根
  • 香菜 1小把
辅料
  • 小葱末 适量
  • 小红椒 2个
  • 蒜末 适量
配料
  • 芥末油 适量
  • 1/2茶勺
  • 鸡精 1茶勺
  • 香醋 1茶勺
  • 香油 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芥末肚丝的做法步骤

  • 【川菜】—芥末肚丝的做法步骤:1 1猪肚切成细丝。
  • 【川菜】—芥末肚丝的做法步骤:2 2黄瓜去皮切丝芥末。
  • 【川菜】—芥末肚丝的做法步骤:3 3将所有食材混合。
  • 【川菜】—芥末肚丝的做法步骤:4 4加入所有调料混合拌匀即可。
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