【八大菜系之粤菜】粉葛绿豆猪蹄筋汤的做法_【八大菜系之粤菜】粉葛绿豆猪蹄筋汤的制作步骤

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“粤菜中，最为出名的是因应四时不同，而煲汤养生。
煲汤，可谓粤菜文化的灵魂！
借美食家此次活动，岛主药仙把多年积累下来的汤，都分享给大家！”

食材明细

• 其他 口味
• 煲 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

粉葛绿豆猪蹄筋汤的做法步骤绿豆

• 1材料：绿豆60克，粉葛干50克，猪脚筋30克，陈皮5克，蜜枣1粒，猪瘦肉300克。
• 21先把绿豆用水洗净，浸泡20分钟，其他材料洗净，用水浸泡10分钟。
• 32.猪瘦肉用水汆烫备用。
• 43、把所有材料放进汤锅中，大火煮开，小火煲2个小时，加盐调味即可。

小窍门粉葛