【懒厨】雪衣三明治的做法_【懒厨】雪衣三明治的制作步骤

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“懒厨：只做简单又好吃的菜。

哈哈其实美食天天就围绕在你身边，却眼巴巴的看你从它身边走过……雪衣
只要用点心，简单的食材就会变身超级美食。肉糜
每天其实不到20分钟，就能做出好吃又健康的食品。
生活嘛，咋能说对付就对付呢，话说睁一眼闭一眼一辈子整不好就过去了。。。。
不要天天外面吃了，找找适合你自己的菜谱，慢慢自己做菜吧。。。

猪肉控的懒厨是离不开猪肉了哈哈，今天一天吃的很清淡，晚上整点香肉补补。

刚出锅的三明治外皮很脆，内里肉馅鲜香，咬一口咔嚓咔嚓的。
但吃几口会感觉很干，配上酸奶吃，嘿嘿绝了。

其实更想喝点骨汤，可惜今天是够懒的了，实在懒得熬了。。。”

食材明细

主料

• 猪肉糜 300克
• 切片面包 300克

辅料

• 酸奶 100克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 油 适量

配料

• 精盐 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 五香粉 适量

• 酸咸 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

雪衣三明治的做法步骤

• 1将食材收拾好：葱扒皮洗净、姜去皮、肉糜导入碗内。
• 2这步很重要，先将适量的油倒入肉糜碗内，顺时针搅拌几下。注意就是简单的搅一搅。
• 3葱姜切末，同时肉糜中倒入酱油、料酒并加入适量的五香粉顺时针搅拌。搅拌完加入100ml水继续搅拌。这是防止肉馅太干，影响口感。
• 4将葱姜末倒入，并加适量的精研和鸡精酸奶。顺时针搅拌。一定要统一方向，或者顺时针或者逆时针，只要别乱搅拌就OK。
• 5先预热三明治机。将搅拌好的肉糜均匀的涂抹在面包片上，盖在一起。注意，一定不要贪多，一个里面不要放太多的肉糜。
• 65分钟后，哈哈热乎乎的三明治出炉了。外面裹上一层酸奶，就是成品了。恩恩谁吃知道啥味道。反正现在我知道哈哈。

小窍门

喜欢吃香脆的可以省略裹上酸奶这一步。
懒厨
可以依据自己口味，沾上各种酱料吃。

建议配上果汁或香汤。 来自 美食天下 Athinganoi 的作品