【加拿大野生北极虾】北极虾杂粮煎饼的做法_【加拿大野生北极虾】北极虾杂粮煎饼的制作步骤
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- 2024-01-20 21:54:54
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摘要:
6张图片“咱非常有幸被“美食天下”选中试用这个“加拿大野生北极虾”感谢啊北极虾!在收到后,第一时间打开袋子,一股浓浓的海水味扑鼻...
6张图片
“咱非常有幸被“美食天下”选中试用这个“加拿大野生北极虾”感谢啊!在收到后,第一时间打开袋子,一股浓浓的海水味扑鼻而来,香呀,第一感觉很好,我喜欢!琢磨用来做什么菜式好呢?北极虾来到中国,就来个中式的吧,还是非常农家的,就是标题所说的杂粮饼了,所用的杂粮就是山药与紫薯......这个北极虾可以方便地将虾解冻即食,所以剥了壳与其他材料混在一起就行了,好简单北极虾!
北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有着特有的香甜味,咱在煎饼时,哗!那种虾的香味好浓呀,虽然我放的不是很多(舍不得下太多呀,还要做其他菜式),虾在面团里透出来的颜色特别诱人、好看,好吃的销魂呀,婆婆一下子就吃了三分之一了,厉害紫薯丝!”
食材明细煎饼
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
北极虾杂粮煎饼的做法步骤
- 1想要好吃,就一定要选用必不可少的加拿大野生北极虾
- 2山药丝、紫薯丝、葱花
- 3山药丝、紫薯丝分别蒸熟(我是用微波炉微波150秒弄熟的),北极虾自然解散冻后去壳即可,中筋面粉、玉米淀粉与水拌均匀静置15分钟
- 4所有材料全部放在一起,加入调味料,注意盐不能多放,虾含盐份较多
- 5全部材料搞拌均匀后,静置10分钟
- 6热锅,下份量稍多油
- 7待油沸后倒入全部饼浆材料,小火煎
- 8把杂粮饼两面煎至金黄,香脆,即可切件食用
- 9这个北极虾杂粮煎饼不用蘸点任何酱料已经是很好吃了,这样子才会吃出北极虾味道的;虾在面团里透出来的颜色特别诱人、好看,好吃的销魂呀
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