《韩式牛肉蘑菇粉条锅》的做法_《韩式牛肉蘑菇粉条锅》的制作步骤

1张图片

“《韩式牛肉蘑菇粉条锅》雨天吃的时候很是酣畅，家有小朋友也可以一起享用啊蘑菇！我家没有韩国那种粉丝了，只好用东北宽粉替代，也不错牛肉。酱料和牛肉的比例要看各家食材，所以可随时添料调味。不一定要用电磁锅，普通大勺，炒锅，自家炉子都一样吃。goodluck!”

食材明细

• 其他 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

韩式牛肉蘑菇粉条锅的做法步骤粉条

• 1牛肉切成薄片(冷冻下比较好切)
• 2配料：胡萝卜丝，洋葱，葱段
• 3所有酱料都混合在一起
• 4研磨点洋葱汁在牛肉盆里（梨汁研磨同理）
• 5牛肉+配菜+调好的酱料+适量蒜蓉都混合在一起
• 6把牛肉抓匀
• 7可稍事腌制下，等不及的也可以直接点火上锅(不用放油）
• 8普通锅，炉子就行。我家是得瑟，才用了这个汽锅
• 9然后放蘑菇，如果锅里太干，可以随时添水添调料
• 10蘑菇和粉条
• 11最后放粉条，粉条要提前浸泡，我家没有韩国粉丝，就用了东北宽粉）