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[鲁菜]----酱鸭腿的做法_[鲁菜]----酱鸭腿的制作步骤

摘要: 2张图片甜面“特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...”食材明细鲁菜主料鸭腿2个辅料葱适量姜适量甜面酱适量盐...
[鲁菜]----酱鸭腿的做法

2张图片 甜面

“特喜欢大口的啃鸭腿,正好鸭腿买的有点多,就来个酱鸭腿吧...”

食材明细鲁菜

主料
  • 鸭腿 2个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 甜面酱 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

酱鸭腿的做法步骤

  • [鲁菜]----酱鸭腿的做法步骤:1 1鸭腿洗净,备用。
  • [鲁菜]----酱鸭腿的做法步骤:2 2锅里放油。
  • [鲁菜]----酱鸭腿的做法步骤:3 3放入鸭腿煎出鸭皮上的油。
  • [鲁菜]----酱鸭腿的做法步骤:4 4放入葱.姜.甜面酱,翻炒。
  • [鲁菜]----酱鸭腿的做法步骤:5 5加水,水开后,小火炖30分钟,收汁酱鸭腿。
  • [鲁菜]----酱鸭腿的做法步骤:6 6酱鸭腿就做好了,肥而不腻适量。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品

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