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【鲁菜】----油焖虾的做法_【鲁菜】----油焖虾的制作步骤
4张图片“经典鲁菜之一，成菜色泽油亮，鲜嫩适口鲁菜。”食材明细主料虾300克辅料盐5克糖5克醋10ml料酒5ml高汤100ml葱...
2023-12-18 22:58:150 0 -
【鲁菜】----汆牛肉丸子的做法_【鲁菜】----汆牛肉丸子的制作步骤
4张图片“汆牛肉丸子是鲁菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味，口味清香牛肉。”食材明细牛...
2023-12-18 22:55:470 0 -
【鲁菜】----芫爆肚丝的做法_【鲁菜】----芫爆肚丝的制作步骤
5张图片“芫爆肚丝是典型的山东菜，讲究清爽利落香菜。芫爆是以芫荽（香菜）为主要配料而得名的，烹制过程中不加酱色，糖色，成菜突出本...
2023-12-18 22:00:301 0 -
【鲁菜】---油焖大虾的做法_【鲁菜】---油焖大虾的制作步骤
2张图片香醋“鲁菜八大菜系之首选，北方菜的代表菜之称香醋。油焖大虾也算是鲁菜的代表菜鲁菜鲁菜。成菜油亮，口味鲜香姜丝。”食材明细...
2023-12-18 22:00:171 0 -
【鲁菜】----香椿锅塌豆腐的做法_【鲁菜】----香椿锅塌豆腐的制作步骤
2张图片“锅塌豆腐是山东的传统名菜腌制。腌制据说锅塌这种烹调方法，最早就是始于山东料酒。这次用香椿来做锅塌豆腐，让豆腐的口感更丰...
2023-12-18 21:59:071 0 -
【鲁菜】----香酥炸肉的做法_【鲁菜】----香酥炸肉的制作步骤
1张图片“香酥炸肉最具山东风味的菜肴香酥炸肉。炸好的酥肉，外焦里嫩，干鲜脆嫩，香酥适口鲁菜。”食材明细主料猪瘦肉300克辅料鸡蛋...
2023-12-18 21:57:191 0 -
【鲁菜】----酱爆鸡丁的做法_【鲁菜】----酱爆鸡丁的制作步骤
5张图片“酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁甜面。”食材明细主料鸡胸肉30...
2023-12-18 21:54:531 0 -
【鲁菜】---山东酥肉的做法_【鲁菜】---山东酥肉的制作步骤
5张图片“【山东酥肉】是一款汤菜酥肉。成品是汤鲜，肉酥烂，味醇香；是鲁菜的代表作之一胡椒粉。做法并不复杂，掌握2个要点即成：1、...
2023-12-18 21:54:341 0 -
【鲁菜】---洋葱爆猪肚的做法_【鲁菜】---洋葱爆猪肚的制作步骤
1张图片“爆猪肚算是鲁菜中传统菜式之一洋葱。成菜滋味醇厚，口感丰富，营养全面猪肚。”食材明细洋葱主料熟猪肚300克辅料洋葱100...
2023-12-18 21:54:091 0 -
【鲁菜】--木耳拌黄瓜的做法_【鲁菜】--木耳拌黄瓜的制作步骤
2张图片食材明细主料黄瓜2个黑木耳80克辅料盐4克白糖5克醋15毫升味精2克香油10毫升酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度木耳拌黄...
2023-12-18 20:59:191 0