【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠的做法_【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠的制作步骤

3张图片 辣椒

食材明细芹菜

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

豆腐烧肥肠的做法步骤

• 1准备好所有原料肥肠。
• 2卤肥肠用清水清洗一下，斜着切凌形。
• 3豆腐干先切成开条再斜着切凌形，在沸水中焯一下捞出沥水。
• 4香芹去叶后洗净切成凌形。
• 5辣椒洗了也切凌形凌形。
• 6锅烧热放少许油，入肥肠爆至皮卷起时推至锅边。加入豆腐炒至稍金黄。
• 7加入芹菜，盐翻炒豆腐干。
• 8放入辣椒，溅50ml清水烧开翻炒均匀出锅。