【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤的做法_【十分钟快手菜】感冒食疗方-青萝卜肉片汤的制作步骤
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- 2024-01-20 19:56:01
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摘要:
2张图片“此汤口感清甜,很适合老人和儿童食用香菜香菜。而且对治疗风寒感冒有一定的功效。白萝卜和姜搭配散寒的功效比较强~肉片!冬天...
2张图片
“此汤口感清甜,很适合老人和儿童食用香菜。而且对治疗风寒感冒有一定的功效。
白萝卜和姜搭配散寒的功效比较强~!冬天来了,天气寒冷,如果不小心受冻着凉,可以煮点这个汤喝。注意,如果是感冒期间喝,肉片少放或不放,可适量加点葱头。此汤不能代替药物,对治疗风寒感冒只起到辅助作用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青萝卜肉片汤的做法步骤
- 1准备齐全原料肉片。
- 2肉切成薄片,最好选肥瘦相间隔的肉,这样的肉质嫩。
- 3姜切成片。香菜洗净切段。
- 4汤锅内加入一碗水,入肉片,姜煮开去掉干净上面的浮沫后盖上锅盖大火煮开再中火煮5分钟片汤。
- 5煮肉片时我开始切萝卜。萝卜洗干净对半切开,再对半切开,切成长条形。
- 6萝卜切成凌形青萝卜。
- 7肉片煮好后,加入切好的萝卜盖上盖子中火炖3-5分钟放盐搅匀出锅撒上香菜即可。
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