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【冰糖雪梨盒】的做法_【冰糖雪梨盒】的制作步骤

摘要: 5张图片食材明细主料雪梨一个辅料百合适量枸杞适量配料冰糖适量清水半碗甜味口味炖工艺三刻钟耗时普通难度冰糖雪梨盒的做法步骤1雪梨,...
【冰糖雪梨盒】的做法

5张图片

食材明细

主料
  • 雪梨 一个
辅料
  • 百合 适量
  • 枸杞 适量
配料
  • 冰糖 适量
  • 清水 半碗
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

冰糖雪梨盒的做法步骤

  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:1 1雪梨,百合,枸杞,冰糖。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:2 2在雪梨的三分之一处切开,就是擦丝具顶端的波浪片清水。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:3 3用汤匙把雪梨中间的核舀出来。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:4 4取一个碗,放入雪梨,再放入冲洗完的百合,不需要泡发。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:5 5再放入冰糖。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:6 6盖上梨盖,插上两根牙签固定住适量。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:7 7倒入半碗清水牙签。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:8 8冷水上锅,隔水炖四十分钟。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:9 9再放入洗净的枸杞继续炖五分钟即可。
  • 【冰糖雪梨盒】的做法步骤:10 10拔掉牙签,打开盖盒,百合胀大,冰糖化开,汁水都流到清水里了,最后可以连果肉一起吃,我个人比较喜欢只取汁喝雪梨盒。
来自 美食天下 球球厨窝 的作品 使用的厨具:煮锅

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