【蓝莓酸奶冰淇淋】的做法_【蓝莓酸奶冰淇淋】的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-05 19:00:32
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摘要:
冰淇淋蓝莓1张图片“事先将冰淇淋机的制作桶装入保鲜袋里,入冰箱冷冻层-18度冷冻15小时以上”食材明细主料原味酸奶180克鲜奶油...
1张图片
“事先将冰淇淋机的制作桶装入保鲜袋里,入冰箱冷冻层-18度冷冻15小时以上”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓酸奶冰淇淋的做法步骤
- 1酸奶倒入碗里,加入白砂糖
- 2加入鲜奶油
- 3将蓝莓果酱一起加入
- 4用电动打蛋器将所有材料搅拌至浓稠状态
- 5搅拌好冰淇淋液后将事先冷冻过的制作桶从冰箱取出,将冰淇液倒入
- 6制作桶放入桶身,盖上盖子,起动运行开关,冰淇淋机开始制作
- 725五分钟后制作完成,用橡皮刮刀将附在搅拌刀上的冰淇淋轻轻刮下,装入干净的容器内,入冰箱冷冻,食用时取出回温一下就能轻松挖出冰淇淋球,再加上巧克力饼干或淋上果酱
小窍门冰淇淋
A:如果没有冰淇淋机,将所有材料混合均匀浓稠后冷冻1小时后取出搅拌,隔1小时再翻拌一次,持续3-4次,搅拌多次会使冰淇淋没有冰渣蓝莓
B:果酱可根据个人喜欢添加,也可换成新鲜水果,只需将水果放入搅拌机内搅拌成果泥,依次加入到冰淇淋液里即可
C:制作完成后可直接食用,就是软冰淇淋啦 来自 美食天下 烧焦的Apple 的作品 使用的厨具:食物调理机
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