【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼的做法_【夏日小凉菜】韩式辣鱿鱼的制作步骤

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“营养分析红椒
1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。”

食材明细

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

韩式辣鱿鱼的做法步骤

• 1所需材料：鱿鱼头、洋葱、红椒、香菜、韩国辣椒酱。
• 2将材料改刀。鱿鱼切段、洋葱切丝、红椒切丝、香菜切段。
• 3将鱿鱼焯水。水烧到滚开后。将鱿鱼迅速焯一，马上捞出，用凉水过凉。
• 4将所有食材放入盆里鱿鱼头。
• 5放入适量的辣椒酱。
• 6拌匀即可。