【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的做法_【夏日小凉菜】荆介拌黄瓜的制作步骤

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食材明细

• 酸咸 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

荆介拌黄瓜的做法步骤

• 1黄瓜洗净去皮荆介。
• 2荆介取叶和嫩尖洗净控净水。
• 3黄瓜切成斜刀厚片。
• 4蒜去皮加盐捣成茸。
• 5加入少量生抽（因为蒜茸里加了盐，并且生抽太多的话着色不好看）一大勺陈醋，少许白糖，香油，鸡精，辣椒油，调成味汁黄瓜。
• 6将荆介放在黄瓜上。
• 7最后浇上调好的味汁，拌匀即可适量。