【夏日小凉菜】西芹花生的做法_【夏日小凉菜】西芹花生的制作步骤

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食材明细

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

西芹花生的做法步骤

• 1花生提前用水浸泡半小时西芹。
• 2放盐、大料、干辣椒，用高压锅将花生炖20分钟辣椒。
• 3炖好的花生用凉水过凉花生。
• 4芹菜切段儿，用开水焯熟，凉水过凉。
• 5胡萝卜切小段儿。
• 6进行调味：放适量的盐。
• 7放一勺辣椒油
• 8放少许香油和蒜末。拌匀即可。