【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】的做法_【粉丝蒜蓉蒸鱿鱼】的制作步骤

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食材明细

• 蒜香 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

粉丝蒜蓉蒸鱿鱼的做法步骤

• 1鱿鱼切花刀，横斜刀交叉着切，再切大片粉丝。
• 2粉丝泡水，变软后捞出沥干水。
• 3摆放在盘底。
• 4剁好蒜蓉。
• 5锅内热油，放一半的蒜蓉。爆香至微黄色。
• 6再放另一半蒜蓉，爆香即可蒸鱿鱼。
• 7调入水蒜蓉。加入盐、酱油、蚝油。煮开关火。
• 8先淋一些在粉丝上。
• 9摆上切好的鱿鱼。
• 10把剩余的蒜蓉全部淋上去。
• 11入蒸锅。约半小时左右。
• 12出锅淋上香油，撒上葱花即可。