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裹粉 简介及养价值
裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不...
2023-11-29 13:07:551 0 -
西洋梨 简介及养价值
西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树栽培品种.其果面青红,新鲜,果体硬度好,果体葫芦状,个中较均匀,皮薄,口感香甜葫芦...
2023-11-29 12:56:121 0 -
西梅 简介及养价值
西梅,来自美国加州,也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇纤维素。西梅可帮助老...
2023-11-29 12:52:281 0 -
西瓜子 简介及养价值
西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一,是日常零食的代表西瓜子。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等表面。选购技巧优...
2023-11-29 12:45:181 0 -
西瓜 简介及养价值
西瓜为葫芦科植物西瓜的果实番茄素。我国南北皆有西瓜栽培西瓜。瓜呈圆形或椭圆形,皮色有浓绿、绿、白或绿色夹蛇纹等果糖。瓤多汁而甜,...
2023-11-29 12:39:541 0 -
西番莲 简介及养价值
据测定,目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉肉黄。它最适于加工成...
2023-11-29 12:29:441 0 -
西瓜皮 简介及养价值
西瓜皮,别名西瓜翠衣。来源为葫芦科植物西瓜的外层果皮。采制 7~8月收集西瓜皮,削去内层柔软部分,晒干;也有将外面青皮剥去仅取其...
2023-11-29 12:24:491 0 -
西贡蕉 简介及养价值
西贡蕉又名象牙蕉青果皮。原产越南碳水化合物。是我国广西南宁、龙州,四川南部长江沿岸的主栽品种。假茎高2.9~4.3米,茎粗,果穗...
2023-11-29 12:12:571 0 -
西米 简介及养价值
又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米西米。最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷...
2023-11-29 12:07:141 0 -
话梅 简介及养价值
制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称黄梅黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干;晒干后再用清水漂洗,再...
2023-11-29 12:00:201 0