【家常菜】辣炒白菜鸡丁的做法_【家常菜】辣炒白菜鸡丁的制作步骤

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食材明细

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

辣炒白菜鸡丁的做法步骤家常菜

• 1准备好材料。
• 2鸡腿解冻好后，在鸡腿上切上一刀，去骨。
• 3切好姜丝，蒜片，小辣椒备用。
• 4鸡腿切成丁，加入姜丝，辣椒，料酒1勺，白胡椒粉适量，盐少许，腌制5分钟。
• 5大白菜洗净后切好。
• 6锅内倒油把腌制好的鸡腿丁放入翻炒。
• 7翻炒变色后，再倒入少许酱油翻炒，出锅蒜片。
• 8锅内重新倒油，爆香蒜片和小辣椒。
• 9把白菜帮先倒入翻炒会。
• 10把炒好的鸡腿丁和白菜叶一起放入翻炒。
• 11加入少许盐翻炒。（口味比较淡的话可不加）
• 12再淋入少许麻油（或辣椒油），炒匀即可。
• 13简单家常菜，不一样的吃法！