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荞麦 简介及养价值
荞麦为蓼科植物养麦的种子,全国各地均有分布和栽培,尤以北方为多,是重要的粮食作物和救荒作物之一,荞麦食味清香,在我国东北、华北、...
2023-11-29 18:10:481 0 -
荞麦面 简介及养价值
荞麦面是一种日式食物,类似中国的饸饹,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用胆固醇。选购技巧荞麦面的挑选要看颜色...
2023-11-29 17:53:191 0 -
荞麦面粉 简介及养价值
又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞,由于苦荞的种实含芦丁,所以也被称为芦丁苦...
2023-11-29 17:52:311 0 -
莜面 简介及养价值
莜面是由莜麦加工而成的面粉,在山西、内蒙古,河北坝上地区也是莜麦面食品的统称面粉。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营...
2023-11-29 17:39:271 0 -
莜麦面 简介及养价值
莜麦是一年生草本植物产品。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子...
2023-11-29 17:37:461 0 -
莱阳梨 简介及养价值
莱阳梨产于莱阳,以其独特的清香甜脆著称于世,清朝曾被列为皇家贡品体质。选购技巧上好的莱阳梨大小适中,皮微黄,麻点儿稀,把儿细,入...
2023-11-29 17:25:531 0 -
莲子 简介及养价值
莲子,是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲,又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产,而以江西广昌福建建宁产者...
2023-11-29 17:25:451 0 -
莲蓉 简介及养价值
莲蓉是将莲子捣碎后与适量白糖、植物油混合加工而成,莲蓉又有红莲蓉、白莲蓉等之分,白莲蓉添加的是白糖,红莲蓉添加的是红糖白莲蓉。选...
2023-11-29 17:15:041 0 -
莲蕉 简介及养价值
莲蕉为多年生草本,高约一至二公尺左右,茎圆柱形,节上生叶,叶互生,长椭圆形,总状花序,顶生各种颜色花,以花色分为红花昙华、黄花昙...
2023-11-29 17:14:101 0 -
莼菜 简介及养价值
莼菜为睡莲科植物药菜的嫩茎叶,多年生宿根水生草本植物,鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜原产于中国,现分布于亚洲东部、南部、非洲、大...
2023-11-29 17:00:001 0