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【家常菜】孜香素食的做法_【家常菜】孜香素食的制作步骤

摘要: 3张图片食材明细主料韭菜适量千叶豆腐适量辅料姜适量蒜适量小辣椒适量盐适量料酒适量白糖适量生抽适量鸡精适量孜然适量孜然口味炒工艺十...
【家常菜】孜香素食的做法

3张图片

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 千叶豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小辣椒 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 孜然 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

孜香素食的做法步骤

  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:1 1准备好材料。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:2 2切好小辣椒,姜,蒜。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:3 3韭菜洗净切成段。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:4 4千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:5 5锅内倒油,把姜,蒜,小辣椒煸香小辣椒。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:6 6把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:7 7加入生抽1小勺。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:8 8再加入料酒1勺。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:9 9加入盐少许。(因为加了生抽有点咸了)
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:10 10加入白糖半勺适量。
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:11 11鸡精少许。(不喜欢可不加)
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:12 12孜然倒入,炒匀。(孜然的量根据自己的口味增加)
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:13 13孜香味道的素菜,喜欢可以试试!
  • 【家常菜】孜香素食的做法步骤:14 14再来一张。
来自 美食天下 苽苽 的作品 使用的厨具:炒锅

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