【家常菜】洋葱鸡肉片的做法_【家常菜】洋葱鸡肉片的制作步骤

1张图片 家常菜

食材明细

• 葱香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

洋葱鸡肉片的做法步骤鸡胸

• 1将食材准备好。
• 2解冻好的鸡胸肉切成片状。
• 3将鸡肉片加少许料酒和白胡椒粉腌制5分钟左右。
• 4切好葱段和姜片，把洋葱切对半放水里泡会，等下切的时候就不会辣眼睛了。
• 5把洋葱切对半后，再切丝。
• 6锅内倒油，把姜片和葱白爆香之后，再把腌制好的鸡肉片放入翻炒。
• 7翻炒至鸡肉片变白即可。
• 8再把切好的洋葱丝放入一起翻炒。
• 9加入半小勺盐。
• 10半勺的白糖鸡肉片。（调料的量可根据自己的口味放）
• 11再加入1勺的酱油，炒匀胡椒粉。
• 12洋葱微微炒软后，把葱绿撒上，关火盖上锅盖焖会，即可出锅。
• 13简单的家常菜,汤汁拌饭也是很美味的呢！