【家常菜】可乐豆腐 （豆腐的另一种吃法）的做法_【家常菜】可乐豆腐 （豆腐的另一种吃法）的制作步骤

3张图片 蒜片

“因为家里有食材，就把这两样东西来了个混搭，喜欢吃甜食的同学有口福了！只是豆腐在煎至的时候记得不要反复翻动，容易搅碎！”

食材明细

• 咸甜 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

可乐豆腐的做法步骤

• 1准备好材料可乐。
• 2切好葱，姜，蒜，小辣椒备用。
• 3豆腐洗净后切成小块。
• 4锅内倒油加热后，把豆腐沥干水分放入煎。
• 5煎至四面金黄后，把姜片，蒜片，辣椒放入。
• 6再倒入可乐豆腐。稍稍没过豆腐即可。（不喜欢吃太甜的话，再倒入少许的清水）
• 7加入盐少许家常菜。（我不喜欢吃太甜的就放了点盐，个人口味）
• 8老抽1大勺。
• 9盖上锅盖，大火烧开后，转中小火烧5分钟左右。
• 10最后汤汁浓稠后，撒上香葱即可辣椒。
• 11淡淡的可乐味道的豆腐