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芹菜叶简介_芹菜叶营养价值
芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎叶片。其...
2023-12-01 10:07:191 0 -
芽菜简介_芽菜营养价值
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分咸、甜两种。咸芽菜产于四川的南溪、泸州、永川,创始于1841年;甜芽菜产于四川的宜宾,古称“...
2023-12-01 09:58:291 0 -
苋菜简介_苋菜营养价值
苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣口感。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效肠...
2023-12-01 09:55:481 0 -
苤蓝
十字花科草本植物甘蓝的茎叶,形状如球,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝苤蓝苤蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当做...
2023-12-01 09:39:551 0 -
苜蓿简介_苜蓿营养价值
苜蓿为多年生草本;主根长,多分枝。茎通常直立,近无毛,高30-100厘米 。复叶有3小叶,小叶倒卵形或倒披针形,长1-2厘米,宽...
2023-12-01 09:37:271 0 -
苦竹叶简介_苦竹叶营养价值
苦竹叶为禾本科植物苦竹的嫩叶竹叶。生于向阳山坡或平原,分布浙江、江苏、江西等长江流域及西南各地茎秆。夏、秋采摘,晒干。本植物的根...
2023-12-01 09:30:001 0 -
苦瓜简介_苦瓜营养价值
苦瓜又名凉瓜,是葫芦科植物,为一年生攀缘草本。茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛,腋生卷须。叶子的直径达3至12厘米,有5至7道掌状深裂...
2023-12-01 09:24:511 0 -
苦苣简介_苦苣营养价值
苦苣介绍苦苣(endive 菊科(Compositae 菊苣属中以嫩叶为食的栽培种,一二年生草本植物苦菊。学名Cichorium...
2023-12-01 09:11:441 0 -
苦细叶生菜简介_苦细叶生菜营养价值
苦细叶生菜叶簇直立,叶片呈细叶形,叶缘为齿轮状,叶色浅绿色至黄绿色干扰素。即可生食,亦可炒食或涮食诱生剂。口感脆嫩,清香可口,具...
2023-12-01 09:11:351 0 -
苦菊简介_苦菊营养价值
苦菊进入初夏后会开蓝色小花,是清晨绽放、晚上闭合的一日型香草,但能够连续不断的开展苦味。叶有苦味,软化后苦味减少而柔软,性喜冷凉...
2023-12-01 09:00:181 0