【我也来凑热闹】——蜜红豆的做法_【我也来凑热闹】——蜜红豆的制作步骤

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“这一次，红豆也来凑热闹啦”

食材明细

主料

• 红豆 适量
• 白砂糖 适量

辅料

• 水 适量

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

蜜红豆的做法步骤蜜红豆

• 1红豆洗净后，用清水泡发
• 2锅里放入适量的水煮开红豆
• 3捞起红豆洗净（去豆腥味）
• 4再次用水泡发红豆一夜
• 5泡发过一夜的红豆，锅里加入适量的水再次煮至水开（当心别把豆子煮开花了）
• 6水烧开后转小火煮至红豆软糯
• 7用砂糖拌匀红豆，腌制一夜（或在锅上蒸至糖溶化）

小窍门

【温馨提示】
豆子
想见到胖胖的，甜甜的红豆。。。。。。凑热闹
适量
当心别把豆子煮开花了 来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品 使用的厨具：煮锅