【参芪莲藕鸭汤】的做法_【参芪莲藕鸭汤】的制作步骤

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“出差在外，无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市，看着真的不错，不过价格不菲，没有舍得买，回来网上逛看见美食天下正好使用，申请了一下试用，正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】，真的非常的开心，这里特别的谢谢美食天下和九阳电沸腾电压力煲，给我的美食又多了一个好东东。
这个锅可以做米饭、各种粥、煲汤、各种焖菜和蛋糕参芪莲藕鸭汤。一定要试试各种功能，不过离开北京有一段时间了，还是最想的还是营养汤煲了，正好用这个锅来做。已经入秋了，该补养一样了，于是做了这款【参芪莲藕鸭汤】别说还真是省事，所有的东西准备好放入锅中，按一下键，等到好了开盖子就可以喝了，前后不到20分钟。真的是忙人或者懒人的好伴侣呢。”

食材明细

主料

• 鸭腿 2只

辅料

• 莲藕 一节或者两小节
• 胡萝卜 一根

配料

• 盐 适量
• 香菜 少许
• 姜 三片
• 山楂片 5片
• 胡椒粉 少许

• 清淡 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

参芪莲藕鸭汤的做法步骤

• 1九阳沸腾电压力煲。
• 2参芪莲藕鸭汤食材。
• 3莲藕和胡萝卜切成滚刀块。
• 4鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
• 5鸭腿剁成块焯水后清洗干净。
• 6压力煲内放入水后，逐步放入焯水的鸭腿块、山楂片、姜片，然后在放入莲藕和胡萝卜和三倍左右的水。
• 7然后放入莲藕和胡萝卜放入锅内。
• 8选择煲汤键。
• 9等到时间走完，到了保温键了，汤就煲好了。

小窍门山楂片

1、鸭腿块不要太小，否则太烂了。
2、放山楂不放都可以，因为是压力煲，我是为了好消化放了山楂片。
3、煲汤很鲜了，就不用放味精或者鸡精了。 来自 美食天下 绿色天使 的作品 使用的厨具：电压力锅