【双椒蛋丝】零技巧打造的快手小炒的做法_【双椒蛋丝】零技巧打造的快手小炒的制作步骤

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“这道简单的菜，对于初学做菜的人来说，是非常简单，可以说零技巧，也非常的下饭，初学做饭的人可以尝试一下！”

食材明细底锅

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

双椒蛋丝的做法步骤

• 1双椒蛋丝食材。
• 2青红椒洗净切成丝备用。
• 3鸡蛋加入绍酒打散备用。
• 4平底锅热了放少许油，倒入蛋液摊成均匀的蛋饼。
• 5一面金黄翻面两面都变成金黄即可。
• 6切成均匀的丝即可蛋丝。
• 7平底锅热了放入少许油放入葱姜丝。
• 8然后放入青红丝。
• 9青红丝翻炒至变色小炒。
• 10然后放入蛋丝技巧。
• 11翻炒一下放入盐和味精调味即可。
• 12双椒蛋丝就做好了。

小窍门