【你家的冬瓜皮扔了吗】冬瓜皮赤豆饮的做法_【你家的冬瓜皮扔了吗】冬瓜皮赤豆饮的制作步骤

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“冬瓜是这个季节餐桌上的一道美味。在这里我却要问一句：你家的冬瓜皮扔了吗？
中医讲究“食药同源”，有些食物既是美味，又是很好的药材，这些食物不仅能够填腹充饥，同时具有治疗一些疾病的作用赤豆饮
今天我们来说一道用冬瓜皮做的饮品。
冬瓜皮赤豆饮。赤小豆
冬瓜皮与赤小豆、红糖适量，共同煎煮，待豆烂后食豆喝汤，可用于体虚水肿患者。”

食材明细

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

冬瓜皮赤豆饮的做法步骤

• 1冬瓜洗净削皮。
• 2赤小豆半碗。
• 3红糖两勺。
• 4将冬瓜皮、赤小豆、红糖倒入砂锅，加水冬瓜皮。
• 5大火烧开，文火煎。方法等同于煎中药。
• 6煮到赤小豆烂了即可。我煮了大约一个小时。

小窍门红糖