当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法_【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细芝麻主料面包粉500克芝麻核桃粉60克小麦胚芽50克糖30克盐4克酵母10克奶粉25克蓝莓酱20克鸡蛋(1只)...
【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法

1张图片

食材明细芝麻

主料
  • 面包粉 500克
  • 芝麻核桃粉 60克
  • 小麦胚芽 50克
  • 30克
  • 4克
  • 酵母 10克
  • 奶粉 25克
  • 蓝莓酱 20克
  • 鸡蛋(1只) 牛奶 350克
  • 25克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

芝麻核桃胚芽面包的做法步骤胚芽

  • 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法步骤:1 1所有原料厨师机揉出膜。
  • 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法步骤:2 2温暖湿润处基础发酵面包。
  • 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法步骤:3 3排气,分割成一大一小2个面团,滚圆松弛。
  • 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法步骤:4 4整形,装入模具进行二次发酵。
  • 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法步骤:5 5烤箱160度预热,烤40分钟。
  • 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包的做法步骤:6 6膨胀的还可以。

小窍门厨师机

1.烤温为实测温度,请根据各家实际情况调节。低卡
2.表面上色后关上火或者加盖锡纸。 来自 美食天下 树袋熊 的作品 使用的厨具:电烤箱

发表评论