【下午茶小点】咸香的萝卜丝酥饼的做法_【下午茶小点】咸香的萝卜丝酥饼的制作步骤
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- 2024-01-22 17:00:08
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摘要:
1张图片酥饼“在一些酒楼茶舍里,都会有这一道中式点心,一层层的酥皮,包裹着香香的萝卜丝,很是招人爱酥饼。记得某年去上海的时候,各...
1张图片 酥饼
“在一些酒楼茶舍里,都会有这一道中式点心,一层层的酥皮,包裹着香香的萝卜丝,很是招人爱。记得某年去上海的时候,各家酒楼的菜单上都有它的身影飞饼。为了省却反复折叠油酥面皮的复杂程序,俺今天还是用思念飞饼来代替哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝酥饼的做法步骤
- 1白萝卜洗净擦丝。
- 2放入适量食盐腌制20分钟馅料。
- 3挤干水分,加入培根和葱花,盐和香油拌匀待用。
- 4拌好的馅料。
- 5思念飞饼解冻。
- 6一分为二。
- 7擀至适度大小,包入拌好的馅料白萝卜。
- 8做好的饼坯刷上蛋清,沾上芝麻,用手按实萝卜丝。
- 9放入预热180度的烤箱烤制20-25分钟。
- 10香喷喷的萝卜丝酥饼出炉了,做下午茶点你喜欢吗?
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