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【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法_【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的制作步骤

摘要: 1张图片“最近忙,就总是吃面了,方便呗鸡肉。”食材明细主料意面50g鸡肉馅50g辅料罐装番茄1/2罐罗勒适量大蒜4瓣橄榄油适量配...
【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法

1张图片

“最近忙,就总是吃面了,方便呗。”

食材明细

主料
  • 意面 50g
  • 鸡肉馅 50g
辅料
  • 罐装番茄 1/2罐
  • 罗勒 适量
  • 大蒜 4瓣
  • 橄榄油 适量
配料
  • 适量
  • 白葡萄酒 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蓉意面的做法步骤

  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:1 1准备好食材鸡肉。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:2 2锅内放水,煮意面橄榄油。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:3 3意面过冷水后备用。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:4 4冷锅内放橄榄油,下蒜蓉炒香食材。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:5 5下入放盐和酒的鸡肉馅儿,炒散。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:6 6炒出油后,加一勺葡萄酒。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:7 7加入番茄罐头意面。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:8 8关小火,慢慢煨煮并调味。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:9 9把意面捞起来,放入盘中。
  • 【一个人的营养面】番茄鸡蓉意面的做法步骤:10 10淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。

小窍门

1.橄榄油炒蒜蓉的时候一定要冷油小火,否则大蒜易焦营养面。
2.葡萄酒有益于去腥,不喜欢的可以不加。 来自 美食天下 蓝晶翎 的作品

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