【[蚝油油菜】的做法_【[蚝油油菜】的制作步骤

2张图片 凉油

食材明细适量

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

蚝油油菜的做法步骤美食天下

• 1准备好油菜，摘洗干净
• 2大蒜剥皮洗净
• 3锅里烧开水，下油菜焯一下
• 4捞出沥干水分备用
• 5大蒜切末备用
• 6取一小碗，加淀粉加水，调成淀粉糊
• 7辣椒洗净切碎
• 8热锅凉油下大蒜末煸炒
• 9下辣椒末煸炒出香味
• 10再放入油菜，放适量盐蚝油
• 11倒入调好的淀粉糊，加鸡精调味
• 12关火装盘