【MAIO】玛格丽特饼干的做法_【MAIO】玛格丽特饼干的制作步骤

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“玛格利特小饼，好香好香~做了很多，给小侄女留了一些明天带给她，她一定会喜欢的。。。开心开心！！！”

食材明细

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

玛格丽特饼干的做法步骤蛋黄

• 1准备好所有材料~~
• 2把蛋黄放在筛网上，用勺子按压，使蛋黄成为蛋黄末。
• 3筛好的蛋黄末，碗有点小洒出来了一点，唔~我不是有意浪费粮食的。
• 4黄油用刨刀削成片，冬天天冷削成片更好软化黄油。
• 5将黄油打发。
• 6加入白棉糖、盐，继续打发黄油饼干。
• 7倒入蛋黄末，继续搅拌。
• 8打发好了~
• 9将面粉、玉米淀粉倒入黄油糊中搅拌均匀。
• 10用手将面粉揉成团。
• 11将揉好的面团用保鲜膜裹好放冰箱冷藏一小时。
• 12将冷藏好的面团，搓成小团，大概6克一个黄油。
• 13搓好的小团用大拇指肚摁一下，不要太用力，压扁圆球的一半即可。分的团一定要均匀，不然上色不匀。
• 14170度烘焙，15分钟，具体的看个人的烤箱。
• 15好好吃呢~