【人气小食】劲爆鸡米花的做法_【人气小食】劲爆鸡米花的制作步骤

3张图片 鸡米花

“昨天小侄子来家里玩，为了吸引他的眼球，偶给他做了劲爆鸡米花，给小家伙吃的那叫一个过瘾，大人吃了2、3个，其余的都被他吃了，吃完了说：姑姑，还要！因为不想让他吃太多油炸食品，偶只好答应他，下次再来做给他吃小食。”

食材明细步骤

• 微辣 口味
• 炸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

劲爆鸡米的做法步骤

• 1原材料图。
• 2鸡腿肉切小块，用盐，胡椒粉，蛋清，料酒腌渍十分钟。
• 3腌渍好的鸡肉沾一层淀粉适量。
• 4沾全蛋液。
• 5滚匀面包渣。
• 6做好的生坯淀粉。
• 7锅油温至3、4成热时，下入做好的鸡丁，炸至金黄色即可。