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【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法_【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的制作步骤

摘要: 3张图片茶叶蛋“记得大学里的时候,经过学校小卖部的时候,远远的就能闻到茶叶蛋的香味,总忍不住要买上两个解解馋,现在为人妇为人母了...
【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法

3张图片 茶叶蛋

“记得大学里的时候,经过学校小卖部的时候,远远的就能闻到茶叶蛋的香味,总忍不住要买上两个解解馋,现在为人妇为人母了,终于知道原来茶叶蛋很简单滴啦,一锅烧,跟喜欢里面的豆腐干,香嫩多汁豆腐干。”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
  • 莲藕 适量
  • 豆腐干 适量
辅料
  • 红茶 适量
  • 桂皮 适量
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:1 1材料准备;鸡蛋煮熟巧碎壳备用;
  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:2 2红茶、桂皮、八角、香叶放在纱布包中收口;
  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:3 3砂锅放入熟鸡蛋、莲藕、豆腐干,加入料包、酱油、盐,水没过材料即可;
  • 【五香茶叶蛋】学生时代的回忆的做法步骤:4 4电炖锅高火烧开后,浸制一夜即可适量。
来自 美食天下 Norma 的作品 使用的厨具:砂锅、煮锅

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