“柚”惑美食的做法_“柚”惑美食的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-23 22:00:16
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摘要:
1张图片白醋“金秋时节正是柚子大丰收的时候,柚子一身都是宝,但是很多时候我们浪费了很多,今天咱们一起吃柚子,感受它宝藏的诱惑,没...
1张图片 白醋
“金秋时节正是柚子大丰收的时候,柚子一身都是宝,但是很多时候我们浪费了很多,今天咱们一起吃柚子,感受它宝藏的诱惑,没有丁点的浪费。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
柚子海绵糖的做法步骤
- 1柚子用开橙器拨开柚子皮。
- 2把柚子皮的黄皮和海面分开,黄皮切细丝。
- 3切好的柚子黄皮焯水,多过几次冷水抓干去苦味。
- 4果肉用切剁器打碎切剁器。
- 5果肉用切剁器打碎。
- 6黄皮,果肉,半斤冰糖一起放进锅内大火翻炒。
- 7炒至金黄色,放凉加蜂蜜即可半斤冰糖。
- 8还柚子皮下的海面切成2厘米见方的小块。
- 9把切好的海棉丁焯水,过冷河抓干水,锅内加100毫升水和半斤冰糖煮融后加入海绵丁翻炒至干,翻砂即可。
- 10这个是炒好的柚子海绵糖。
- 11这个是炒好的柚子茶。
- 12柚子籽剥出来加适量的白醋,能没过籽就可以,6-8小时就成醋膏了,可以涂抹手部做手霜用,纯天然。
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