[麻麻小厨房]拌凉粉的做法_[麻麻小厨房]拌凉粉的制作步骤

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“夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒适量。凉粉
很简单的小菜，只是想跟大家一起分享制作美食的过程~
掌勺的想每天的菜单，既要营养又要照顾几张挑剔的嘴，很难的有木有”

食材明细

• 酸咸 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

拌凉粉的做法步骤

• 1凉粉洗净用刀轻轻的划碎
• 2蒜瓣加入少量的盐捣碎
• 3虾米加入少量的开水冲泡一下
• 4将蒜泥、虾米倒入到凉粉中，加入适量的耗油、米醋、盐和味精
• 5将香菜切末加入，调匀
• 6完成