[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法_[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的制作步骤
- 菜谱大全
- 2024-01-24 08:59:30
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摘要：
1张图片食材明细主料猪扇骨一个辅料豆干一杯苦瓜适量配料细盐一大匙鸡精一小匙葱香口味炖工艺数小时耗时简单难度豆瓜骨头汤的做法步骤1...
![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211602143.jpg)
1张图片
食材明细
- 葱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆瓜骨头汤的做法步骤
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![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法步骤：1](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211602282.jpg)
1备好黄豆，苦瓜还有猪骨。
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![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法步骤：2](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211602351.jpg)
2冷水下锅，将猪肉及黄豆洗净下锅大火炖开后，转小火慢炖至骨头出味，汤底微白。
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![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法步骤：3](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211602418.jpg)
3苦瓜去籽切块，下至砂锅中。
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![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法步骤：4](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211602475.jpg)
4汤底开后，加入适量细盐骨头。
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![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法步骤：5](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211602549.jpg)
5继续大火煮开，转小火上盖微邺十分钟。
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![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法步骤：6](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211603035.jpg)
6关火，加入适量鸡精提味既可。
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![[飞禽走兽篇]－－豆瓜骨头汤的做法步骤：7](http://cdn-mstx.gss2000.com/201105211603139.jpg)
7一份有爱又补钙的豆瓜骨头汤完成。
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