[原创]家常菜肴@@花雕焖南瓜鸡的做法_[原创]家常菜肴@@花雕焖南瓜鸡的制作步骤

3张图片 南瓜鸡

食材明细

• 酱香 口味
• 焖 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

花雕焖南瓜鸡的做法步骤

• 1将所需材料备好。
• 2将鸡肉块洗净，加入盐，生抽及花雕酒。
• 3腌制片刻。
• 4烧热砂煲，烧热1大匙油，爆香蒜。
• 5将鸡块放入砂锅里。
• 6转大火，续煸炒至鸡肉块上色。
• 7倒入南瓜块后，慢慢的翻动鸡肉和南瓜块。
• 8继续大火，加入适量的水煮大约10分钟。
• 9盖上砂锅盖，转小火焖煮15分钟或至南瓜软烂。
• 10加入鸡精调味。
• 11并加入1大匙绍兴花雕酒。
• 12加入香菜，盖上。
• 13再焖煮1分钟，便可享用花雕。
• 14很香很浓郁的味道，来尝尝。
• 15很下饭哦鸡肉。