三丁捞面的做法_三丁捞面的制作步骤

1张图片 蚝油

食材明细干红

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

三丁捞面的做法步骤辣椒

• 1葱切段、干红辣椒
• 2猪瘦肉切丁加老抽、五香粉、蚝油、水淀粉拌匀腌制一下
• 3腌制10分钟
• 4白萝卜削皮切丁
• 5豆腐切丁
• 6葱段、干红辣椒下油锅煸香
• 7下入肉丁煸炒断生
• 8加入萝卜丁煸炒一会儿
• 9加入开水煨一会儿
• 10倒入豆腐丁，轻轻推着炒，加入盐、老抽煨一下
• 11调水淀粉
• 12倒入炒锅勾浓汁加入鸡精粉就好了
• 13面条煮熟捞入凉开水里冰一下
• 14捞入碗中
• 15浇上三丁酱料，开吃