【压轴大菜】——皇家咖喱蟹的做法_【压轴大菜】——皇家咖喱蟹的制作步骤

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“吃蟹的好时节到来了~新鲜的飞蟹都用来清蒸了，剩下的呢~用来做个咖喱蟹是个不错的选择哦~！”

食材明细飞蟹

• 咖喱 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

皇家咖喱蟹的做法步骤咖喱蟹

• 1洋葱切丝，芹菜切段，红椒切丝，香菜切段
• 2将筷子插入飞蟹的尾部，然后将壳完整的剥离
• 3然后将飞蟹切成块
• 4锅中油热后放入葱姜丝
• 5加入洋葱炒香
• 6加入适量咖喱酱（我用的是油咖喱）
• 7加入适量姜黄粉
• 8倒入椰浆
• 9将飞蟹入锅
• 10沸腾后加入适量的干苹果粒
• 11加入适量的淡奶油
• 12调入适量盐
• 13放入芹菜段和红椒丝
• 14喜欢吃辣的朋友可以加一点点辣椒油
• 15大火收汁即可~最后用香菜点缀