【养生汤煲】花生鸡脚汤的做法_【养生汤煲】花生鸡脚汤的制作步骤

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“红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平，具有润肠通便的作用。花生营养很丰富，含油量高达40%，花生所包含蛋白质仅次于黄豆，是小麦的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。

冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款制作简单，营养美味的汤分享给大家!”

食材明细

主料

• 鸡脚 5只
• 花生 一大把约60克

辅料

• 姜片 适量
• 葱段 适量
• 枣 8枚
• 山楂 6片

配料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

• 原味 口味
• 煲 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

花生鸡脚汤的做法步骤

• 1花生鸡脚汤食材。
• 2鸡脚去掉指甲剁成两段。
• 3然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
• 4开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣花生。
• 5然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
• 6煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

小窍门

1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点，我洗好煲一个小时左右。
2、也可以不放红枣放红豆，也同样好吃。鸡脚汤
3、要小火煲汤，否则汤不清。 来自 美食天下 绿色天使 的作品