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【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法_【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的制作步骤

摘要: 1张图片“同样的时间,同样的味道,丢掉那没营养的方便面吧,自己做的真材实料更好吃拌面。”食材明细主料干面饼一个辅料葱花适量茄子肉...
【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法

1张图片

“同样的时间,同样的味道,丢掉那没营养的方便面吧,自己做的真材实料更好吃。”

食材明细

主料
  • 干面饼 一个
辅料
  • 葱花 适量
  • 茄子肉酱 两勺
配料
  • 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

茄子肉酱拌面的做法步骤

  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:1 1备好材料:干面饼,茄子肉酱,葱花。
  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:2 2干面饼稍微用水冲洗一下,冷水下锅煮开面条。
  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:3 3刚少许油和盐打散面条。
  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:4 4捞起面条放入冷水里。
  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:5 5大火把锅烧热放油,煎香茄子肉酱。
  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:6 6捞起泡在冷水里的面条,放进锅里拌面。
  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:7 7肉酱和面条充分炒均匀。
  • 【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面的做法步骤:8 8撒上葱花,即可。

小窍门

【CSY温馨提示】
1.不喜欢或者没有葱花的,也不要紧;可以根据自己的喜好添加其他配菜,一起炒熟就行了。
2.因为火力是使用大火,翻炒的速度一定要快,否则面会焦糊的肉酱。 来自 美食天下 dog小主人_CSY 的作品 使用的厨具:煮锅、炒锅

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