{鲁菜}熘肝尖的做法_{鲁菜}熘肝尖的制作步骤

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食材明细

• 微辣 口味
• 溜 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

熘肝尖的做法步骤肝尖

• 1猪肝切成片。
• 2用清水浸泡1个小时适量。
• 3辅料：青椒、红椒、蒜末、姜丝。
• 4猪肝用开水汆熟。
• 5控出水分。
• 6锅烧油后，放入辅料进行煸炒。
• 7放少许辣椒酱、盐、料酒、花椒粉，进行调味姜丝。
• 8最后放入猪肝进行炒制。